前幾天吃了朋友做的鯛魚燒
覺得好吃又漂亮
朋友又說不難做
所以就想自己也做做看
前幾天先買了兩包鬆餅粉
今天跟朋友借到了這台鯛魚燒機
就先到7-11買了奶油和鮮奶
開始做囉
使用機器：EUPA燦坤鯛魚燒機
所需材料：
製作步驟：
1.把鬆餅粉、蛋、牛奶混合均勻
2.將少許奶油塗抹於烤盤上，事先預熱(會亮綠燈)
3.將麵糊放入機器中並扣上蓋子，待指示綠燈消失，即表示烘烤完成
所需時間：大約2分半鐘,烤出來的顏色比較好看
心得分享：
原本還想裏面包內餡,但是我連原味的都做不好了
真是想太多
先生嫌不夠香..他不喜歡吃甜食..女兒嫌沒什麼味道..不夠甜
公公不吃有加奶的東西..婆婆說不難吃啊..還好兒子還不會形容
唉~他們讓我一點信心都沒有
做失敗的都沒人要吃..沒關係..我一個人吃
吃的我的肚子好撐喔..真難過
沒關係..今天是我第一次做..失敗為成功之母
明天再繼續加油做第二次
這次麵糊的比例一定要調對
朋友呀~ 等我啊~ 一定會讓你們吃到的
隔天按照鬆餅粉背面的說明..精準的調好麵糊
我還加入了奶油..看會不會香一點
又加了果糖..看會不會甜一點
結果口感還是跟昨天的差不多..有比昨天好吃一點
今天烤出來的顏色比較漂亮..不像昨天有的焦掉了
但是應該還是不及格..所以決定不做了
我的朋友..拍寫啦..之前答應要烤給你們吃的
現在為了你們好..不想讓你們吃到失敗的作品
所以就沒拿給你們吃了..原諒我吧
網路上還有販賣這種可愛造型的蛋糕機
好想買一台唷
做出來的蛋糕小孩子一定會很喜歡吃的
一定覺得我這個媽媽太厲害了.好專業唷
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